Verwerking en automatisering

Elke dag verzamelen we ongeveer 136.500 eieren uit 5 stallen. Deze eieren worden verwerkt met een Moba 100 eier-inpakker met Tray Palletiseerder van Moba een robot die de stapels eiertrays op een pallet zet.

Sinds 2004 leveren wij met onze 140.000 hennen hoogwaardige scharreleieren.

Deze eieren gaan naar het pakstation Van Beek in Wehl, die de eieren sorteert en in doosjes aan grootwinkelbedrijven, kokerij/ververij en Zwitsers pakstation levert. De eieren die niet aan de kwaliteitsnormen voldoen voor een tafelei worden gebruikt voor andere producten zoals eierkoeken, advocaat etc.

De eieren worden op het bedrijf voorzien van een uniek bedrijfsnummer. Het nummer waarborgt de traceerbaarheid. Het nummer wordt ook op het ei geprint. Ons bedrijfsnummer is 43618. Op het ei staat dan 2-NL-4361801.